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PARMENTIER DE BCEUF AUX CAROTTES

PARMENTIER DE BCEUF AUX CAROTTES

€10.00Price

La idea de la receta es ofrecer un clásico gastronómico con un toque del suroeste. Cebollas y zanahorias salteadas, a las que se incorpora carne de vacuno cocida con grasa de pato.

Todo a fuego lento, como para un parmentier clásico. Encima está el puré de patata con nuez moscada, un poco cremoso y con mantequilla.

  • INFORMACION DEL PRODUCTO

    • Tamaño: 360g
    • Envase: Vidrio
  • INGREDIENTES

    Patata 40%, carne de res 24%, cebolla 9%, crema líquida [crema (leche), estabilizante: carragenina], zanahorias 6%, grasa de pato, mantequilla, ajo, sal, nuez moscada molida, pimienta, pimienta Espelette, cúrcuma.
    Carne de vacuno, Origen: Francia

  • VALOR NUTRICIONAL

    Valores nutricionales
    VALORES NUTRICIONALES MEDIOS Por 100 g
    Energía (kJ / kcal) 712 / 171
    Grasas (g) 11
    de los cuales ácidos grasos saturados (g) 6,1
    Carbohidratos (g) 8
    de los cuales azúcar (g) 1,4
    Proteína (g) 9,8
    Sal (g) 0,8

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